
Bouchées apéritif (mini-cakes, tartelettes aux légumes, palets au fromage, brochettes de tomates mozzarella),
Crumble aubergines confites menthe et cumin,
Crème d'avocat à la mexicaine et crevettes,
Véritable taboulé libanais,
Poulet au chutney de mangue, miel et curry riz au curcuma, raisins et amandes,
Tartare de magret de canard aux noisettes,
Tataki de thon au sésame grillé,
Farandole de desserts :
Coulant au chocolat et beurre salé,
Crème au Carambar,
Canelé bordelais,
Soupe d'ananas au lait de coco,
Crumble au citron,
Mini tuiles dentelle,
Tartelettes assorties,