MENU à 24€ plat +dessert
MENU à 26€ entrée+plat
MENU à 30€:entrée+plat+dessert
LES ENTREES
- LeTartare de 3 tomates,mozzarella di Buffala,sauce au basilic 9€
- Le Saumon façon Gravelax,sauce à l'aneth10€
- Le Foie Gras mi-cuit aux figues et épices 11€
LES PLATS
- Les St Jacques poêlées ,caramel de Mas Amiel,"crasée de pommes de terre et légumes verts
- La Souris d'agneau confite,risotto d'épeautre
- Le Filet de Bar,légumes confits,jus au pesto
LES DESSERTS 7,50€
- Le Macaron du moment (Citron vert et basilic)
- Le Sorbet framboise,framboises fraiches et tuiles au chocolat
- La Salade de fruits à notre façon