
Quenelles de crabe russe,
Homard aux agrumes,
Tartare de bœuf d'Aubrac aux noisettes.Petit pot de moutarde.
Crottin de Chavignol et pavé aux airelles.Beurre en buchette
Farandole de gourmandises (macaron framboises,crumble pommes caramélisées, coulant au chocolat et beurre salé, entremets au nougat)
Plateau à déguster froid accompagné de pain,mignonnette de vinaigrette et d'une bouteille d'eau plate.Couverts en inox.
Carte des vins à votre disposition. A consommer avec modération.
Nous travaillons exclusivement avec des produits frais;merci de votre compréhension si certains venaient à manquer.
Photo non contractuelle .